3 Eier
200g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
250g Mehl
1/2 Pkg. Backpulver
1 Becher SchlagobersEier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit dem Schlagobers unterrühren.
In eine gestaubte und gefettete Form füllen und bei 160 Grad ca. 45 Min backen.