Becherkuchen

Zutaten

3 Eier
1 Becher Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
1/2 Becher Öl
1 Becher Rahm
1 Becher Mehl
1 Becher Kakao
1 Becher Kokosette oder ger. Nüsse
1 Pkg. Backpulver

Zubereitung

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
ÖL und Rahm drunter mixen.
Danach die restlichen festen Zutaten vermengen und langsam unter den Teig rühren.
Bei 180°C ca. 60 Minuten backen.