Beschreibung
500g sehr reife Marillen
ca. 1,5 Liter Wasser
Alles gemeinsam in ein großes Einmachglas füllen.
ca. 6-8 Monate stehen lassen (idealerweise warm und hell).
Danach den Essig mit den Marillen pürieren und durch ein Sieb schütten.